Bacalhau Demolhado Ultracongelado
A Northern Fish oferece uma gama alargada de Bacalhau Demolhado Ultra Congelado. Apresentamos o sabor tradicional num formato simples e adaptado à vida moderna.
Temos soluções para o consumidor final, com embalagens em saco, em vácuo e higienizadas. E soluções para distribuidores, com o formato a granel.
O bacalhau demolhado ultra congelado é produzido com recurso à mais moderna tecnologia, desde a origem até ao congelamento trabalhamos para obter um excelente Bacalhau em termos de textura e sabor.
O nossos bacalhau demolhado ultra congelado é produzido com um máximo de 5% de vidragem, abaixo dos indicadores estabelecidos para o mercado Português.
O bacalhau demolhado ultra congelado da Northern Fish é produzido a partir de bacalhau da Noruega salgado a partir de peixe fresco. Isto significa que apresenta a frescura de uma só congelação industrial, desde os mares gélidos do Norte da Noruega até si!
O bacalhau demolhado ultra congelado é de origem Norueguesa, produzido a partir de peixe gadus morhua. As pescas são efectuadas à linha ou com aparelhos de anzol para garantir a máxima qualidade ao peixe. Seleccionamos para si o melhor bacalhau da Noruega para incorporar na nossa gama de Bacalhau Demolhado Ultra congelado.
Quer distribuir ou revender o nosso Bacalhau Demolhado?
O nosso Bacalhau Demolhado Ultra Congelado é um produto de excelente qualidade, onde sobressai o tradicional sabor e a textura. O processo de demolha, embora revestido de todas as normas de segurança alimentar, são na sua essência uma reprodução industrial, da tradicional demolha.
Oferecemos várias soluções para distribuidores, tanto em termos de produto, como em termos de embalagens. Apresentamos bacalhau demolhado ultra congelado a granel, higienizado, à embalagem mais elaborada para venda a retalho.
Oferecemos soluções de acordo com o vosso mercado alvo, poderemos também desenvolver produtos adequados e mais competitivos caso seja necessário.
Brevemente teremos quantidades armazenadas para satisfazer pequenas encomendas a partir de Portugal, neste momento, a quantidade mínima por encomenda são 500 kg, que poderá ser a conjugação de vários produtos e formatos.